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新品 :35862549165 中古 :358625491651 |
メーカー | 【ふるさと納税】佐渡産おけさ柿の酢セット | 発売日 | 2025/02/11 05:51 | 定価 | 9100円 | ||
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カテゴリ |
商品概要 | 「柿酢」の原料は、「おけさ柿」の名で 広く知られた佐渡を代表する特産品の柿です。 この「おけさ柿」を100%を使用し「柿酢」に仕上げました。無添加の自然製法で作りこだわりの本格長期醸造酢で、長い発酵期間中に熟成が進むことにより、旨味が増し、酸味がマイルドで、かどの無いまろやかな味わいとなっています。加熱していないため旨味がそのままです。お好みの調味料と混ぜ合わせ、サラダやカルパッチョなど料理に幅広く活用できます。オイルと塩コショウで洋風ドレッシング、醤油とごま油で和風ドレッシングになります。 ・手作りのため沈殿物が底に溜まることがありますが、品質に問題はありません。十分に振ってご使用下さい。 ・常温保存をした場合、こんにゃく玉のような固形物が生じることがありますが、 これは酢酸菌(さくさんきん)のかたまりです。品質には問題ありませんが、取り除いてご使用下さい。 冷蔵保存をしていただくと、酢酸菌のかたまりは出ませんので、開栓後は冷蔵保存でお願いします。 ※画像はイメージです。 ※保存方法:常温(開封後は要冷蔵) ※海上荒天や天候等に伴いフェリーが欠航した場合、お荷物のお届けに遅延等が発生する可能性がございます。 事業者 :いとう酒店 連絡先 :0259-74-0111 |
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内容量・サイズ等 | 佐渡産おけさ柿の酢 500ml 化粧箱入 ×1本 佐渡産おけさ柿の酢 200ml×1本 【原材料名】柿(おけさ柿100%) |
配送方法 | 常温 |
発送期日 | 順次発送 |
名称 | 佐渡産おけさ柿の酢 |
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原材料名 | 柿(おけさ柿100%) |
賞味期限 | 製造より2年 |
保存方法 | 常温(開封後は要冷蔵) |
製造者 | いとう酒店 新潟県佐渡市相川小六町1番地 |
事業者名 | いとう酒店 |
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連絡先 | 0259-74-0111 |
営業時間 | 7:30-18:00 |
定休日 | 1月1日~1月3日 |
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