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ミレジム / ジャン・ラルマン [2014]
4.9
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：35904832564 中古 ：359048325641 |
メーカー | ミレジム | 発売日 | 2025/02/08 16:11 | 定価 | 8080円 | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| カテゴリ | |||||||||
ミレジム / ジャン・ラルマン [2014]
ピノ・ノワールの聖地ヴェルズネイで、植樹1958年の最上区画を所有する生産者。良年にのみ生産されるこのトップキュヴェは初めに香ばしさやナツメグのアロマが広がり、次第にアカシアやトーストの要素が現われてくる。
クリーミーな泡だちはしなやかで流れるような口当たりを生み、粘土質石灰石に由来するミネラルが果実味と見事に調和して口の中に溶け込んでいく。将来の熟成が非常に楽しみな一本。
生産者の概要
ジャン・ラルマンは、このヴェルズネイでも1、2を争う最上の区画を所有するレコルタン・マニピュランだ。風貌からも職人気質が見てとれる現当主ジャン・リュック・ラルマンの曾祖父の代からブドウ栽培を行っており、シャンパーニュ造りは1951年に開始。
近年ボランジェやランソンといった有名メゾンとの契約が終了したことによる彼らのシャンパーニュの更なる質の向上と新たにリリースされているミレジムからも目が離せない。僅か4haの所有畑にて、これ程贅沢なワイン造りを行っており、入手困難な生産者の一人である。
Millesime / Jean Lallement
ピノ・ノワールの聖地ヴェルズネイで、植樹1958年の最上区画を所有する生産者。良年にのみ生産されるこのトップキュヴェは初めに香ばしさやナツメグのアロマが広がり、次第にアカシアやトーストの要素が現われてくる。
タイプ：スパークリングワイン
産地：フランス / シャンパーニュ /
主要ブドウ品種：ピノ・ノワール
産地：フランス / シャンパーニュ /
主要ブドウ品種：ピノ・ノワール
クリーミーな泡だちはしなやかで流れるような口当たりを生み、粘土質石灰石に由来するミネラルが果実味と見事に調和して口の中に溶け込んでいく。将来の熟成が非常に楽しみな一本。
- タイプ：スパークリングワイン
- セパージュ：ピノ・ノワール80%、シャルドネ20%
- ヴィンテージ：2014
- 容量：750ml
- 熟成方法：84ヶ月以上。
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