管理番号 |
新品 :35936366360 中古 :359363663601 |
メーカー | ピエール・イヴ・コラン・モレ | 発売日 | 2025/01/27 03:01 | 定価 | 12375円 | ||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
カテゴリ |
ブルゴーニュ白ワインの次代のスーパースター、ピエール・イヴ・コラン・モレ!
サントーバンの銘醸家、マルク・コランの長男であるピエール・イヴは、ジャン・マルク・モレイの娘、カロリーヌと結婚。2001年にシャサーニュ・モンラッシェの教会脇に地下セラー付きの邸宅を購入してマイクロネゴスを始めた後、2005年に両家の畑の一部を相続しドメーヌを創設した。
所有畑の面積は6haほどで、今でもドメーヌとネゴスを兼業している。双方の比率はほぼ2対1。ドメーヌのワインはサントーバンとシャサーニュ・モンラッシェが中心となり、ネゴスものはムルソーやピュリニー・モンラッシェなど。ネゴスもののブドウもドメーヌのスタッフが収穫と選別から行うという徹底ぶりだ。
ピュリニィの1級畑の中でも最も高地に位置する畑のひとつ「レ・シャン・ガン」。