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木屋 ニューエーデルワイス No.180 洋出刃 18cm ＜AEC0618＞ AEC0618
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：35831104091 中古 ：358311040911 |
メーカー | 木屋 | 発売日 | 2025/02/14 01:36 | 定価 | 9835円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
木屋 ニューエーデルワイス No.180 洋出刃 18cm ＜AEC0618＞ AEC0618
鋭い切れ味が持続する刃物・耐久性に優れたハンドル、ニューエーデルワイスNo.180シリーズ「洋出刃」
画像はイメージの場合があります。あらかじめご了承ください。鋭い切れ味が持続する刃物・耐久性に優れたハンドル、ニューエーデルワイスNo.180シリーズ「洋出刃」包丁の仕様
・形状：出刃型
・刃型：片刃
・刃渡りサイズ：18cm
エーデルワイス ステンレス刃物鋼
鋭い切れ味が長く続きます。錆びの原因となるカーボンの量を半分に押さえ、耐蝕性が大幅に向上、靭性が増し、しかも研ぎやすいです。
ポリアセタール樹脂のハンドル
ハンドル部は耐久性に優れたポリアセタール樹脂を採用。長期間過酷な条件で使用しても劣化しません。
ニューエーデルワイスNo.180シリーズ（2021年4月時点取り扱い）
・ペティーナイフ（11.5cm）
・牛刀（18、20cm）
・鎌型（18cm）
・中鎌型（14.5cm）
・洋出刃（13.5、15、16.5、18cm）
・パン切（22.5cm）
※数字は刃渡りサイズです。
| 仕様1 | 柄色：黒色系 |
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