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【ふるさと納税】鹿肉ジビエハンバーグ 6個セット

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新品 10400円 (税込)
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商品詳細情報

管理番号 新品 :358147142
中古 :3581471421
メーカー 【ふるさと納税】鹿肉ジビエハンバーグ 発売日 2025/02/15 03:14 定価 10400円
カテゴリ

【ふるさと納税】鹿肉ジビエハンバーグ 6個セット

鹿肉ジビエハンバーグ 6個セット


寄付金の使い道について

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小菅村産の鹿肉を使ったハンバーグのセットです。

小菅村では、近年畑などへの獣害が課題になっています。
社会課題の解決とジビエなど自然資源の利活用を目的に、加工場を整備しジビエの販売を行っています。

鹿肉は高タンパクで低カロリー。さらに、鉄分やビタミンなどカラダが喜ぶ栄養がたっぷり含まれています。
ハンバーグは冷凍のまま蒸し焼きで調理することで、手軽に鹿肉の旨味と食感を引き出すことができます。
ジビエが初めての人でも「これが鹿肉!?」と驚く小菅村の逸品です。
ぜひ手軽に小菅村のジビエを楽しんでいただければ幸いです。

注意事項:解凍後はお早めにお召上がりください。

お受け取り後は、すぐに状態をご確認ください。
万全を期して返礼品をお届けしていますが、万が一、不備等があった場合は返礼品受け取り時に、写真(画像)を添付のうえ電子メールにてご連絡ください。日数が経ったものに関しましては対応いたしかねますので、ご了承ください。
また、不備等があった返礼品は食べたり、飲んだり、捨てたりせず、対応が決まるまで保管をお願いします。保管されてない場合、代替品での対応等が難しい場合がございます。
ご連絡先:furusato@kosugeminamoto.jp

原材料
鹿バーグ:鹿肉(小菅村産)、タマネギ、マヨネーズ(卵、大豆を含む)、パン粉(小麦、大豆を含む)、食塩、コショウ※クール便対象 配送できない地域がございます※
伊豆諸島:青ヶ島村(青ヶ島)・利島村(利島)・御蔵島村(御蔵島)・式根島・小笠原諸島:小笠原村(父島・母島・硫黄島・南鳥島など)


作ったのは私たちです


株式会社boonboon(ブンブン)は、2017年4月にジビエなど自然資源管理・利活用を目的として、小菅村在住者2名で活動を開始した小菅村ベンチャー企業です。
小菅村の自然の恵みを活かすべく、様々な視点に立って活動を続けています。

狩猟やジビエ肉を処理・販売しているのも、村人と野生動物との共生の一環だと思っています。
鹿肉は食肉にすることを前提に捕獲することを心掛け、解体・加工まで衛生管理を徹底した「小菅村ジビエ解体処理施設」で処理しています。
新鮮で安全な山の恵みをどうぞご堪能ください。

安心・安全のために、以下の取り組みを行っています

1.食肉加工施設の衛生管理の徹底
2.トレーサビリティ※の管理
 (※食品の生産、加工、流通といった移動を把握し、問題が生じた際に被害の拡大防止等のための管理システム。)
3.金属探知機※による検査
 (※銃弾の破片などの異物混入の防止。)

高タンパクでヘルシーな鹿肉

昔から小菅村には狩猟文化があり、鹿や猪を捕獲してきました。
その中でも、鹿肉は脂身が少なくヘルシーで、高タンパクな赤身肉です。

牛肉と鹿肉を比べると、エネルギーが半分、脂質はなんと6分の1です。
特に鉄分を多く含み、なんと牛肉の約2倍もあります。

ヘルシーで高タンパクなので、スポーツマンや健康に気を使う方にピッタリ!
筋トレ効果を高めるイメージの強い鶏肉と同じくらいタンパク質が含まれます。

また鉄分やビタミンB6が他の肉類よりも圧倒的に多いのも特徴。
ビタミンCが多く含まれるキャベツやクレソンなどと一緒に摂ると、より効果アップ!
鹿肉は女性にもうれしい食材です。

おススメ料理

鹿バーグを使って
ハンバーガー、ハンバーグプレート、ロコモコ風

小菅村のジビエ商品はこちら

名称鹿肉ジビエハンバーグ 6個セット
内容量鹿肉ジビエハンバーグ6個
賞味期限製造から約半年
アレルギー卵・大豆・小麦
配送冷凍
納期捕獲があり次第順次発送
事業者株式会社源 (提供元:株式会社boonboon)
409-0211 山梨県北都留郡小菅村3445番地
・ふるさと納税よくある質問はこちら
・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

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