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【ふるさと納税】根 わさび 真妻 200g (3~4 本) 山葵 用 おろし金 付 / 生産者直送 / 生 / 新鮮 / 岩手県 遠野市 産 / 刺身 / お肉 / ステーキ / 薬味 / わさび丼 /

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管理番号 新品 :35831237658
中古 :358312376581
メーカー 【ふるさと納税】根 発売日 2025/02/05 19:56 定価 9750円
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【ふるさと納税】根 わさび 真妻 200g (3~4 本) 山葵 用 おろし金 付 / 生産者直送 / 生 / 新鮮 / 岩手県 遠野市 産 / 刺身 / お肉 / ステーキ / 薬味 / わさび丼 /


【生産者直送】宮守特産わさび〈わさび用おろし金付き〉




自園のわさび田で栽培した「遠野宮守産わさび」。
わさび農家オススメ鮫皮並みの滑らかな仕上がりの「わさび用おろし金サメ吉」付きです。
わさびは、お刺身、お肉に。ご飯にかつお節とのせてわさび丼にどうぞ。

「宮守特産 わさび」

※下処理のポイント
1.洗い方は、茎の間は流水できれいに洗い、根茎の表面はタワシでこすって洗う。
(注意※わさびの辛み成分は表皮の下に多く含まれているので、包丁で剥いたりしないでください。)
2.すりおろすときは、目の細かいおろし金で、軽い力で練るようにおろすとわさびの香りが引き立ちます。
3.わさびの辛み成分は揮発性で時間がたつと辛みがなくなるので、使う分だけをすりおろして使うと良いです。
4.保存してしばらくおくと、わさびの表面が乾いて色が黒っぽくなってきます。
表面をかためのタワシでこすり取るか、包丁のミネなどで削りとるときれいな色に仕上がります。

※保存方法
冷蔵庫野菜室で保存。
20日以上は持ちますが、生鮮野菜ですので新鮮な内にお使いください。


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【生産者直送】宮守特産わさび〈わさび用おろし金付き〉
名称根わさび
産地名岩手県遠野市宮守町
内容量遠野宮守産わさび3本~4本(重さ計200g前後)
わさび用おろし金さめ吉(小)×1個
保存方法10以下で冷蔵保存
・ふるさと納税よくある質問はこちら
・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

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